Περικλέους 46, Αθήνα, 10562, Ελλάδα
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ
MENU X
Ανακαλύψτε ένα Retreat που προσφέρει ένα εξαιρετικό περιβάλλον για αυθεντική διατροφή σε συνδυασμό με τη σύγχρονη κομψότητα.
Ένα ειδυλλιακό σκηνικό για ένα γεύμα ή ποτό με επιδέξια παρασκευή.
Το εστιατόριο & Bar Selīni προσφέρει μια μοναδική ατμόσφαιρα και την ευκαιρία να δείτε τους έμπειρους σεφ μας να εργάζονται στην ανοιχτή κουζίνα μας. Το μπαρ στον τελευταίο όροφο, εμπνευσμένο από τους αρχαίους Έλληνες αστρολόγους, είναι το ιδανικό περιβάλλον για να απολαύσετε όμορφα ηλιοβασιλέματα στον εκπληκτικό ορίζοντα της πόλης.
Τοπικά υλικά, βότανα από τον κήπο μας και εποχιακά προϊόντα συμβάλλουν σε αυτή την αξέχαστη γευστική εμπειρία.
Εστιάζουμε στη δημιουργία ισορροπημένων και θρεπτικών πιάτων από τοπικά υλικά, ανάλογα με τις διαφορετικές εποχές.
Δεδομένου ότι η μεσογειακή κουζίνα έχει ήδη τόσα πολλά να προσφέρει, προτεραιότητά μας είναι η προμήθεια των καλύτερων υλικών και ο συνδυασμός παραδοσιακών τεχνικών με νέα και εμπνευσμένη τέχνη.