ΔΕΙΠΝΟ & ΠΟΤΟ

Η έμπνευσή μας προέρχεται από τη δημιουργία θρεπτικών και ισορροπημένων πιάτων χρησιμοποιώντας τοπικά υλικά σε συνδυασμό με παραδοσιακές τεχνικές.

Μεταφράζεται σε «Φεγγάρι» στα αρχαία ελληνικά, με ένα πιο εκλεπτυσμένο μενού, που παρουσιάζει παραδοσιακά ελληνικά πιάτα με δημιουργικές ανατροπές.

Πολλά από τα συστατικά μας καλλιεργούνται στον κήπο μας για να διασφαλίσουμε ότι γνωρίζουμε ακριβώς τι μπαίνει σε αυτά. Επισκεφθείτε τους κήπους κατά τη διάρκεια της διαμονής σας.